Dort, wo bereits im März warme Sonnenstrahlen Lust auf Spaziergänge durch die Weingärten machen und frische Frühlingskräuter die Fantasie unserer Küchencrew anregen, ist unser kleines Weingut eingebetet. Wo sanfte Hügel die Landschaft von Prekmurje und Goričko prägen wartet jedes Mal eine Überraschung auf Sie. Hier lebt es sich wie im Himmelreich.
Schon zu Maria Theresias Zeiten waren die perfekten Rahmenbedingungen für den Weinanbau in dieser Region gegeben. Durch die sandigen Lehmböden, dem panonischen Klima und der Liebe zur Natur, schaffen wir einen hochqualitativen Wein in dem alle Sonnenstrahlen von Goričko eingefangen sind.
Unsere Trauben werden noch von Hand geerntet und mit viel Sorgfalt in unserem neuen Weinkeller verarbeitet. Wir geben den Weinen genug Zeit in Barrique- und Holzfäßern aus Eichenholz, sowie Nirostafäßern langsam zu reifen und ihren einzigartigen Geschmack zu entfalten.
»Einen exzellenten Wein zu machen ist eine Lebenseinstellung und eine faszinierende Aufgabe, die jedesmal eine große Herausforderung ist.« Nach diesem Motto, verwirklichte der Winzer Jani Erniša seinen Traum, großartigen Wein zu kreiren. Wir arbeiten tagtäglich im Team mit Freude und Leidenschaft daran, wunderbare Weine für jeden Geschmack zu machen und diese Lebenseinstellung wollen wir in dieser schnelllebigen Zeit unserer Jugend vermitteln.
Wir sind eine typische Familie des alten Schlages, die Hand anlegt und somit auch eine Handschrift besitzt. Dies lässt sich auch in unseren Weinen ablesen, die aus alten Sorten der Region gemacht sind und ihnen eine ganz besondere Note verleihen.
Vino Erniša – Der Geschmack von Goričko!
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